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一周蔬菜行情分析

據(jù)本市場（2007年9月1日——2007年9月8日）對本市場39種蔬菜價格數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測顯示，本周平均價格是2.23元/公斤，環(huán)比指數(shù)上漲13.64%。
具體分析:價格下降的蔬菜品種有：大白菜 生菜 洋白菜 香菇 大蒜，下降幅度分別為：-54.14% -42.44% -33.88% -16.56% -7.32%；價格上漲的蔬菜品種有：香菜 冬瓜 黃瓜 豆角 平茹，上漲幅度為：27.74% 30.77% 31.33% 34.78% 50.79%；其余蔬菜的價格比較平穩(wěn)，環(huán)比升降幅度在（0—15）之間。
本周周四平均價格突破2.2元達(dá)到2.4元高位，周五價格回落，均價運行在2.2元附近，預(yù)計下周價格行情會保持穩(wěn)中有降。
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